伝統の味と心温まるおもてなし、日本料理「魚定」
2024.04.19創業以来、昭和20年から続く日本料理「魚定」は、伝統の味とおもてなしを大切にしています。お祝い事や法事、会議など、様々な場面に当店自慢の仕出し弁当をご利用いただけます。大切な方々へのおもてなしを最大限に引き立てる、心温まる料理を提供しています。
「魚定」は、創業以来お客様に喜んでいただける手作りの料理を提供してきました。歴史と伝統を守りながらも、時代に合った料理を提供しています。
魚定の特徴は、まずこだわりの味にあります。仕出し料理の味には徹底的にこだわり、素材の味を引き立たせる少しコクのある味付けや、季節の風味を大切にしています。仕出し弁当でも食感を損なわないように工夫し、温度に影響されにくい料理や、素材や温度を考慮して食感を保つ工夫を施しています。
季節の味にもこだわり、季節ごとの旬の食材を取り入れ、彩りと美しさを大切にした日本料理を提供しています。そして、お客様への感動を大切にし、ご依頼いただいたお客様に合わせた特別な仕出し弁当を提供しています。
岡山市南区、倉敷市、玉野市、総社市、早島町などを中心に配達を行っています。岡山県内のその他地域についてもご相談ください。お食い初めやお祝い、法要などの様々なシーンで、ぜひ当店のお料理をお楽しみください。
